اصنعي بسكويت منزلي لذيذ في دقائق معدودة بهذه الوصفة السهلة!

اصنعي بسكويت منزلي لذيذ في دقائق معدودة

هناك القليل من الأشياء اللذيذة مثل البسكويت الدافئ المخبوز طازجًا مغموسًا بالشوكولاتة المذابة. إذا كنت تتطلع إلى الانغماس في هذه الحلوى اللذيذة ، فأنت محظوظ - صنع بسكويت الشوكولاتة محلي الصنع أسهل مما تعتقد! في هذا المقال ، سنرشدك خلال العملية البسيطة لصنع بسكويت الشوكولاتة في المنزل ، بما في ذلك قائمة بالمكونات والمعدات اللازمة. لذا سخني فرنك ودعنا نبدأ!

المكونات الضرورية

لصنع بسكويت الشوكولاتة محلي الصنع ، ستحتاج إلى المكونات التالية:

-1 كوب دقيق لجميع الأغراض

-1/2 كوب سكر

- 1/4 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى

-1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر

-1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

-1/4 ملعقة صغيرة ملح

- 1/2 كوب زبدة (نباتية) مذابة

- 1/4 كوب حليب (خالي من الألبان أو عادي)

-1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.

المعدات اللازمة

بالإضافة إلى المكونات المذكورة أعلاه ، ستحتاج إلى المعدات التالية:

- وعاء كبير

- خفاقة

-ملعقة أو ملعقة

- صفيحة خبز

-ورق زبدة.

عملية صنع البسكويت

الآن بعد أن أصبح لديك جميع المكونات والمعدات اللازمة ، حان الوقت للبدء في صنع البسكويت الخاص بك! العملية بسيطة ولا تتطلب سوى بضع خطوات:

1. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

2. في وعاء كبير ، اخفقي الدقيق والسكر ومسحوق الكاكاو والبيكنج صودا والملح معًا.

3. أضيفي الزبدة المذابة والحليب ومستخلص الفانيليا إلى المكونات الجافة واخلطيهم حتى يمتزجوا جيدًا.

4. ضع العجين بملعقة كبيرة على صينية خبز مبطنة بورق زبدة. تأكد من ترك مساحة كافية بين كل مغرفة من العجين ، حيث ينتشر البسكويت أثناء الخبز.

5. اخبزيها في الفرن لمدة 10-12 دقيقة ، أو حتى يتماسك البسكويت.

6. أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد لبضع دقائق قبل الاستمتاع بها!

نصائح وحيل إضافية

إذا كنت ترغب في الارتقاء بلعبة بسكويت الشوكولاتة إلى المستوى التالي ، فإليك بعض النصائح والحيل الإضافية:

- حاول إضافة حفنة من رقائق الشوكولاتة إلى العجينة قبل سكوبها وخبزها - سوف تذوب وتصنع جيوب من الشوكولاتة اللزجة في كل قطعة بسكويت.

- للحصول على لمسة ممتعة على بسكويت الشوكولاتة الكلاسيكي ، جرب إضافة رشة من القرفة أو أي نوع آخر من التوابل إلى المكونات الجافة.

- إذا لم تكن من محبي الشوكولاتة ، يمكنك بسهولة استبدال مسحوق الكاكاو بكمية مساوية من نوع آخر من البودرة ، مثل زبدة الفول السوداني أو اليقطين.

استنتاج:

صنع بسكويت الشوكولاتة محلي الصنع هو طريقة بسيطة ولذيذة للاستمتاع بمذاق حلو. مع القليل من المكونات وبعض المعدات الأساسية ، يمكنك الحصول على بسكويت طازج ودافئ مباشرة من الفرن في أي وقت من الأوقات! لذا سخني فرنك مسبقًا وجربيه - نحن على يقين من أنك ستعلقين بعد قضمة واحدة فقط.