اكلات غريبة لم تسمع عتنها
تختلف عادات الشعوب اختلاف جذري في فيما يخص الاكلات التي تتناولها تلك الشعوب ففي اللوقت الذي تعشق بعض الشعوب نوعية من الوصفات تري شعوب اخري ان هذا الطعام مقزز . وقد روي لي احد اصدقائي بان طلاب شرق اسيا الوافدين لدراسة العلوم الدينية بالازهر الشريف يرون ان اكل الفول المدمس بمصر من الاكلات الغريبة . ونستعرض بعض الاكلات الغريبة من عادات الشعوب المختلفة .
1- هاجيس
هاجيس من الاكلات الاسكتلندية الشهيرة وفيها يقومومون بفرم قلب ورئتين الحيونات مع اضافة التوابل المختلفة مع بعض الدهون والشوفان لتكون هذه الخلطة هي الحشو لامعاء الحيونات ومن ثم يتم قليها او سلقها .
عيون التونة المقلية
من الاكلات اليابانية ... الجميع يعرف لحم التونة الشهي ولاغرابة في اكلة ولكن ان تباع عيون التونه لتاكل منفصلة هذا هو الغريب في الموضوع وهذا ما يحدث في اليابان فيتم قليها واكلها ويقال انها لذيذة وتشبة في طعمها طعم الاخطبوط
3- شربة دم البط
يتم تخزين دم البط او الاوز بالثلاجة ومن ثم اخراجة وطهيه مع اضافة الفول السوداني وهي من الاكلات المشهورة في فيتنام
4- هاركل ..
تشبه هركل الي حد كبير وجبة الفسيخ المصري فهي عبارة عن لحم سمك القرش يتم دفنة بعد اصطيادة في حفرة غير عميقة لكي يتخلص من السموم الموجودة بلحمة والتي تعتبر ضارة في حالة تناولها ثم يتم استخراجة من الحفرة وتعليقة في الهواء الطلق حتي يجف ويتم تقطيعة وبيعة في صورة شرائح ذات رائحة عفنة وقوية ويقول البعض ان رائحتة ونكهته قوية جدا .
![لحم القرش المقرمش لحم القرش المقرمش](https://www.social4money.com/uploads/2022/03/1648467960-131408691215762496222333331.jpeg)
وغيرها الكثير من الاكلات الغريبة فكل دولة تتميز بعاداتها الغريبة من موروث الثافة في الماكل والمشرب والملبس والعبادات وسوف استكمل معكم هذه السلسلة في مقالات قادمة عن عادات الشعوب المختلفة والغريبة في كافة الامور
يجب عليك تسجيل الدخول لتستطيع كتابة تعليق